Ксения: «Как не поесть голубики в Карелии, Петрозаводск»

Этот свой отпуск я перенесла с мая на конец июня, где-то прочтя информацию, что ягоды в Карелии созревают как раз к этому времени. Или, может, мне так показалось.

В общем, загодя собрав чемоданы и настраиваясь на гастрономический тур, я начала планировать поездку Краснодар — Москва — Петрозаводск в июне 2021 года. Кроме того, начитавшись и насмотревшись видео и статей о Карелии и её прелестях, пришлось упаковать пару бутылочек со средствами от комаров и клещей. Заранее скажу, что не облившись литром спреев и мазей, я из дома не выходила.

Кстати, первым, кто встретил меня на вокзале Петрозаводска, был слепень. Но я не сразу узнала об этом и успела повосторгаться, запечатлеть и умилиться большим размерам полосатой «мухи», прежде, чем добрый прохожий предложил мне его отогнать. К несчастью, слепень оказался нефотогеничным и размыл фото.

Нефотогеничная «муха».

Итак. В планах, что посмотреть за 1 день были:

Прогулка по городу, набережная, кафе с национальной кухней.
Чёртов стул в городском заповеднике.
Лосиная ферма.
Кижи.
Водопады.
Посещение гранатовой шахты.
Ладожские шхеры.

Прогулка по Петрозаводску

Сам город мне понравился. Несмотря на то, что моя квартира находилась далековато от центра, на границе с лесом (к слову сказать, на мой взгляд, весь Петрозаводск находится на границе с лесом), мне достался чудесный вид из окна. После поездки на Кижи я медитировала, глядя на закат и играя на музыкальном инструменте, названия которого уже не вспомню.

Чудесный вид, главное ночью окна не открывать.

Система общественного транспорта неплоха, хотя автобусы старенькие, а маршрутные такси выглядят не очень презентабельно. Но вряд ли это проблема одного Петрозаводска. Зато на можно достаточно быстро добраться до главной достопримечательности — Онежской набережной.

Ладожское озеро в лучах солнца.

Так я и не поняла, что это за пирамида.

По пути можно любоваться старой архитектурой, в том числе, деревянной малоэтажной застройкой: очень уютной и аутентичной. Хотя гид, с которым я отправлялась на водопады, рассказывал, что таких деревянных домиков в Петрозаводске много: пожарная часть тоже, и это прибавляет изюминки всему городу.

Там же, по дороге на набережную, я приобрела в магазинчике сухофруктов восхитительную курагу: кислинкой, плотную, тёмно-оранжевую. Больше такой не пробовала.

Голубику, клубнику, хоть какую-нибудь другую ягоду в магазинах не нашла.

Поскольку тратиться, как приличный турист, я не люблю, фешенебельные дорогие рестораны у набережной прошли мимо меня, хотя там, как говорят, кормят даже вкусно. Готовить вполне можно было самостоятельно, набор продуктов в магазинах отличается от краснодарского точно, но в целом, не слишком. Белые грибы и рыба там вкусные, а вот овощей и фруктов было мало.

Зато мне довелось побывать в сельском кафе, где предложили попробовать национальную калитку и восхитительную, тающую, божественную уху по-фински kalakeitto. Вообще здесь распространена карело-финская кухня и, соответственно, рыба: жареная, вяленая, солёная. Форель, выращиваемая в озёрах, действительно очень вкусная. Но, говорят, больная часть идёт на экспорт, самим горожанам мало, что достаётся.

Что вообще можно попробовать в Карелии?

калитки (делаются с ягодами, картофелем, мясом; на мой взгляд, суховаты),
калакейтто (молочная уха с крайной рыбой),
мясо по-петровски (телятина с овощами),
сканцы (лепёшки начинкой из пшенной или рисовой каши),
пареная брусника,
вяленая оленина.

Калитка и просто ягодная булочка.

Холодные Кижи — Туманный Альбион?

Целую неделю в городе усидеть довольно сложно, поэтому один из довольно пасмурных, к слову, дней я определила для поездки на остров Кижи. Валаам — интересное место, но показался мне слишком далёким, а вот не отправиться на уникальное с точки зрения архитектуры место было невозможно.

Если бы мне сказали, насколько холодно бывает в конце июня на островах, я бы может и не поехала бы никуда.

А так мне пришлось пережить вполне привлекательную, но очень уж плохо пахнущую поездку на катере-метеоре (туда и обратно), не очень интересную экскурсию по городу (1,5 или два часа) и целых. Два. Часа. Свободного времени на холодном ветру под накрапывающим дождём. Не самая моя приятная прогулка.

В пасмурную, погоду не видно блеска куполов.

Нас пускали внутрь.

Территория там достаточно большая, но однообразная: сходить куда-то, кроме поля с застройками сложно. Из самого тёплого места — одно маленькое кафе практически на улице с непрезентабельным и дорогим меню. Два салата (один куриный, другой национальный с рыбой и большим количеством лука), не особо впечатляющие пирожки, каких-то два мясных блюда. Вегетарианцам будет тяжело.

С другой стороны, мне довелось покормить ворон орешками и познакомиться с мастерами народных промыслов. Особенно впечатлили гончар (у него-то я и приобрела свой свисток и глиняные игрушки для детей по старым, довоенным, образцам) и слесарь: желающие могли попробовать под его руководством стесать серебряный клинышек для купола церкви. Но это казалось тяжёлой работой, я не рискнула.

Из воспоминаний о Кижах остались ветер с моросью, скрип осей на мельнице и карканье ворон. В общем, атмосферно.

Красота атмосферная

Оставлю за кадром мою поездку на лосиную ферму, потому что я ожидала гораздо — гораздо! — большего, но чего нет, того нет. И это вопрос, скорее, к организации, нежели к лосям. Зато в окрестностях Петрозаводска огромное количество болот, озёр и водопадов, на ближайшие из которых я отправилась в последний день моей поездки. Признаюсь, это была не очень хорошая идея, и я чуть было не опоздала на поезд (и самолёт!), так хотелось посмотреть на водопады и ладожские шхеры… Но вина здесь моя только отчасти. Очень уж большие расстояния в Карелии между городами.

Природа в Карелии восхитительна.

Экскурсовод нам попался замечательный, благодаря нему у меня множество красивых фотографий на фоне лесных пейзажей, полёт на тарзанке между ущельями и — гвоздь программы — гранат. Свой, личный, собственноручно найденный и отколупленный из породы кусочек граната из заброшенной шахты. Впрочем, надеюсь, туристов туда больше не возят, потому что пусть камешки и дальше остаются там, потому что многие, час затратив на поиски, просто выкидывают их. А я за два года так и не сделала со своим гранатом украшение.

Немного о медведях

Ну и наконец, побывав в Петрозаводске, стоит точно сходить в городской заповедник. Хотя бы ради встречи с медведем.

Без мишек, так без мишек.

Мне не повезло (?), но зато, совершенно случайно, при спуске к чёртовому стулу, я наткнулась на самую главную цель своей поездки. Очень маленькую, почти зелёную, кислую цель. Вот она на ладошке поместилась. К слову сказать, этот самый стул самостоятельно я искала примерно так же долго, как и клубнику. Пришлось поспрашивать.

Клубника или земляника?

После возвращения домой, я перечитала информацию о ягодном сезоне в Карелии. Оказалось, что я ошиблась на пару недель, и стоило приезжать в июле. Там-то уж было бы раздолье. Как жаль, что отпуск закончился так быстро.

А шхеры я так и не посмотрела… Что ж, есть повод вернуться. И тогда уже точно к началу ягодного сезона!

С надеждами на это, Ксения К., массажист из Краснодара
Дата поездки: июнь 2021 года

Куда Билет.net путешествуем самостоятельно